La pampeana Ana Lía Sotelo lleva a Pehuen Co al podio en el Mundial del Alfajor 2024

 La pampeana Ana Lía Sotelo ha llevado el nombre de Pehuen Co al podio en el Mundial del Alfajor 2024, celebrado el pasado domingo 18 de diciembre en La Rural de la Ciudad de Buenos Aires. Con más de 400 marcas en competencia, su emprendimiento, "Alfajores Pehuen Co", obtuvo el trofeo de bronce en la categoría de Mejor Alfajor PYME, consolidándose como uno de los referentes en la industria.

El alfajor ganador, una creación de autor rellena con ganache de chocolate y un corazón de mermelada de aceitunas negras, destacó por su originalidad y calidad entre las numerosas propuestas presentadas. Este logro no solo resalta la excelencia del producto, sino también la visión emprendedora de Ana Lía, quien junto a su pareja descubrió el potencial de Pehuen Co durante una visita de fin de semana.

Hace 14 años, esta pampeana decidió instalarse en la villa turística del Municipio Coronel Rosales y desarrollar "Dulce Ani", un negocio que ofrece pastelería, chocolates y, por supuesto, los ahora galardonados alfajores que han puesto a Pehuen Co en el mapa del mundo alfajorero. Este reconocimiento en el Mundial del Alfajor reafirma la dedicación y el talento que Ana Lía ha volcado en su emprendimiento, llevando un pedacito de su tierra natal a cada bocado.